「熊果苷」，还能用？

欧盟在2022年3月25日发布了了化妆品中α-熊果苷和β-熊果苷的安全性意见，意见中提到无法确定化妆品中熊果苷的安全浓度。意见发出后，“熊果苷能不能用？”成为了一个热点议题！

「熊果苷」之所以不能确定其安全浓度，最重要的原因是：熊果苷存在风险物质-氢醌，欧盟之前禁用脱氧熊果苷也是因为其释放氢醌的缘故。

一、熊果苷是啥？

熊果苷是一种具有生物活性的亲水多酚，具有两种异构体，包括α-熊果苷（4-羟基苯基-α-吡喃葡萄糖苷）和β-熊果苷（4-羟基苯基-β-吡喃葡萄糖苷）。《已使用化妆品原料目录（2021年版）》里面提到的熊果苷有两种：α-熊果苷和熊果苷（β-熊果苷）。

熊果苷为啥能美白呢？通过上面这张图就能看到熊果苷和氢醌的结构，实际上熊果苷就是氢醌的衍生物。

二、熊果苷使用过程有短板吗？

a.熊果苷风险物质氢醌控制

熊果苷的风险物质就是氢醌，氢醌的控制质量一定程度上决定了原料的品质，挑选一个好的供应商很重要。

b.原料的稳定性

从以往的开发经历上看，添加了熊果苷的产品很容易出现变色问题，长期试验留样1年产品肯定会出现变色，如何改善原料的稳定性也是开发的重点？可以考虑原料的包裹处理、纳米乳等方式都能提高原料稳定性。

d.皮肤微生物导致其发生水解

从实验结果上，熊果苷水解活性可能与皮肤菌群存在相关性，如果产品微生物出现问题的话，也会出现水解，但从文献上看，还没有得到十分明确的结论。

四、熊果苷的作用机制

从机制上看，熊果苷抑制黑色素产生是两个路径：一是抑制络氨酸酶活性，另一个是抗氧化。

从结果上看，不同浓度内a-熊果苷与络氨酸酶抑制率、抗氧化效率呈现正相关性。从效果和效率上讲，我个人更倾向使用α-熊果苷。

五、α-熊果苷的作用

至于α-熊果苷的作用很多，在开发过程中，要注意解决其稳定性问题，氢醌类衍生物的稳定性都会面临这种问题。

在开发过程中，平衡产品的有效性、刺激性和稳定性问题，一般会控制α-熊果苷的的添加量，确保物尽其用。

总之，在现阶段的数据支持下，我认为控制使用浓度的「熊果苷」能放心使用。

参考文献：

[1]Seo-Hyun Bang, Sang-Jun Han, Dong-Hyun Kim.Hydrolysis of arbutin to hydroquinone by human skin bacteria and its effect on antioxidant activity [J].Journal of Cosmetic Dermatology, 2008(7):189–193.

[2]Majid Saeedi,Khadijeh Khezri,Abbas Seyed Zakaryaei,Hassan Mohammadamini.A comprehensive review of the therapeutic potential of α-arbutin[J].Phytotherapy Research. 2021;1–19.http://www.xianpuruisi.com/